Menu Basque

Piperade Maison

Tomates, poivrons et œufs frais, saveurs du terroir.

12€

Un classique basque préparé avec des ingrédients locaux et frais.

Axoa Veau

Ragoût de veau épicé, recette traditionnelle du Pays Basque.

18€

Chipirons Grillés

Petits calamars frais grillés, accompagnés d'une sauce piquante.

16€

Fromage Ossau

9€

Fromage de brebis affiné, produit local incontournable.

Gâteau Basque

Pâtisserie traditionnelle fourrée à la crème ou à la cerise.

7€

5€

Cidre Fermier

Cidre artisanal local, parfait pour accompagner votre repas.